Cheesecake cu nuca de cocos si Nutella (Fara Coacere)
Ingrediente necesarePentru blat:250g biscuiti digestivi (simpli sau cu cacao)100g unt topit1 lingura de cacao (daca folosesti biscuiti simpli, pentru o culoare mai inchisa)Pentru crema...
Prajitura „Tavalita” cu crema
IngredientePentru blatul de negresa:Faina: 250 gZahar: 200 gCacao de buna calitate: 50 gUnt (cu 82% grasime): 150 g (topit si racit)Lapte: 200 mlOua: 3...
Socata (Reteta Bunicii)
O bautura racoritoare, naturala si plina de parfumul primaverii. Secretul bunicii sta in rabdare si in cateva boabe de orez care ajuta la fermentatie.Ingrediente4...
Prăjitură 12 linguri
Aceasta este celebra „Prăjitură 12 linguri”, o rețetă simplă, rapidă și extrem de pufoasă, perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce fără prea...
Prajitura pufoasa cu visine (sau cirese) si nuci
Aceasta prajitura ne trimite direct cu gandul la copilarie! Este vorba despre clasica si irezistibila prajitura pufoasa cu visine (sau cirese) si nuci, facuta...
Prajitura pufoasa cu cirese (sau visine)
IngredientePentru aluat:4 oua mari (la temperatura camerei)200g zahar1 plic zahar vanilat (sau o lingurita extract de vanilie)100ml ulei de floarea-soarelui100ml lapte sau iaurt clasic300g...
Prajitura fina cu blat de nuca si crema de vanilie
Ingrediente necesarePentru blatul cu nuca macinata:6 albusuri150g zahar200g nuca macinata fin3 linguri de faina1 plic de zahar vanilatUn praf de sarePentru crema de vanilie:6...
Prajitura frageda si pufoasa cu branza dulce si capsuni
IngredientePentru blatul pufos:4 oua mari (la temperatura camerei, separate)150g zahar tos100ml ulei de floarea-soarelui100ml lapte caldut250g faina alba de grau (tip 000)1 plic praf...
Prajitura pufoasa cu cacao si ciocolata (la tava)
IngredientePentru blat:4 oua250 g zahar250 g unt (la temperatura camerei)250 g faina200 g migdale macinate fin1 plic praf de copt50 g cacao pudra (neindulcita)1...
Chec sanatos cu afine si iaurt
Ingrediente necesare:200g faina integrala (sau faina alba de calitate, daca preferi o textura mai aerata)1 lingurita praf de copt1/2 lingurita bicarbonat de sodiuUn praf...
Prajitura cu nuci, crema fina si scortisoara
IngredientePentru blat (masurat cu o cana standard de aproximativ 250 ml):6 galbenusuri6 albusuri1 praf de sare2,5 cani de zahar1,5 cani de nuci macinate1,5 cani...
Prajitura italiana cu ricotta si picaturi de ciocolata
Ricotta ii ofera acestei prajituri o textura incredibil de umeda, densa si fina, asemanatoare unui cheesecake mai pufos, iar crusta de deasupra cu zahar...