Home Blog
Rulade cu mac și nucă: cum obții foi subțiri și multe...
La o ruladă cu mac sau nucă, secțiunea este prima care mă tentează: foi subțiri de aluat, umplutură întinsă până aproape de margini și...
Salată de varză cu morcov, cremoasă și crocantă, ca la restaurant
Îmi place salata de varză care rămâne crocantă, dar are suficient sos cât să lege legumele fără să le acopere gustul. Cu morcov ras...
Prăjitură cu trei blaturi și cremă de lapte
Îmi plac prăjiturile la care fiecare strat aduce un gust diferit, iar combinația de mac, cacao și nucă mă tentează de la prima felie....
Prăjitură cu mere și spumă de cocos
Un blat fraged, un strat generos de mere și o spumă de cocos rumenită ușor la suprafață. O prăjitură cu mere și spumă de...
Ardei umpluți cu carne și orez, copți în sos de roșii
Mirosul de ardei umpluți care se coc încet în sos de roșii îmi amintește de mesele de acasă, când așteptam să se scoată oala...
Prăjitură fără coacere cu biscuiți și două creme, desertul pe care...
Biscuiți fragezi, cremă albă și cremă de ciocolată, așezate în straturi generoase: prăjitura care poate fi făcută acasă fără să pornești cuptorul. După o...
Pate de ciuperci pentru iarnă. Rețeta simplă pe care o vei...
Cremos, aromat și cu o consistență plăcută, acest pate de ciuperci este delicios pe pâine prăjită, lângă cartofi sau ca umplutură pentru aperitive.Ingrediente2 kg...
Tort cu nucă și cremă de ciocolată albă, o rețetă de...
Un blat cu nucă, trei straturi de cremă fină și un decor din ciocolată albă sunt suficiente pentru un tort pe care să-l pregătești...
Poftă de mâncare ca acasă: gulaș și ostropel
O cratiță cu sos cald, carne fragedă și puțin pătrunjel deasupra îmi pare o alegere bună pentru un prânz în familie. Gulașul cu găluște...
Prăjitură cu foi fragede și umplutură de cacao. Rețeta unui desert...
Două foi subțiri, aurii, și un strat generos de cacao la mijloc: această prăjitură este un desert de casă cu aluat fraged și umplutură...
Prăjitura Krantz cu nuci, desertul pe care îl păstrez pentru zilele...
Foi subțiri cu nucă, cremă fină de vanilie și un strat crocant de nuci caramelizate. Prăjitura Krantz are straturi bine conturate și o crustă...
Prăjitura cu brânză „3 linguri”
Unele rețete sunt ușor de ținut minte: brânză de vaci, trei ouă și câte trei linguri de zahăr, smântână și griș. Din aceste ingrediente...