Home Blog
Crocanta la exterior, pufoasa la interior – reteta bunicii pe care...
Placinta de cartofi, crocanta pe margini si moale in mijloc ne aminteste de mesele din copilarie, cand toata casa mirosea a cartofi prajiti si...
Rasfat absolut – Prajitura magica cu visine si cocos
O prajitura spectaculoasa, cu straturi aerate de blat de cacao, crema fina cu ciocolata alba, cocos si visine suculente, decorata cu un strat parfumat...
Placinta frageda cu mere si caise – desertul de vara care...
Daca esti in cautarea unui desert simplu, dar de efect, aceasta placinta frageda cu mere, gem de caise si o glazura dulce este alegerea...
Brownie-Tiramisu fara zahar – Reteta usor de facut, iar rezultatul este...
Nu te poti decide intre un brownie ciocolatos si un tiramisu fin si cremos? Nici nu trebuie! Acest desert ingenios combina cele mai bune...
Brownie cu Crema de Vanilie si Glazura de Ciocolata
Ingrediente:Pentru blatul brownie:200 g ciocolata neagra (min. 50% cacao)150 g unt3 oua200 g zahar100 g faina30 g cacao pudra1 praf de sare1 lingurita extract...
Desertul in straturi cu miere din Croatia, o explozie de texturi...
Un desert traditional croat cu un aspect spectaculos si un gust divin: straturi fine de biscuiti cu cacao si blat pufos cu miere, alternate...
Prajitura Politiko – Rasfat grecesc cu gris si crema de vanilie
Inspirata din rafinamentul bucatariei grecesti, prajitura Politiko este un deliciu care combina un blat de gris insiropat cu o crema de vanilie matasoasa si...
Prajitura cu Crema de Vanilie si Fructe de Padure
Ingrediente:Crema de vanilie:1,5 litri lapte integral (impartit)6 galbenusuri1 lingura extract de vanilie200 g zahar180 g amidon de porumb100 g unt (la temperatura camerei, taiat...
Brownie marmorat cu cremă de brânză și zmeură
Un brownie care arată spectaculos, are gust intens de ciocolată, o cremă fină de brânză și un vârtej aromat de zmeură – și totuși...
Clatite americane pufoase, rapide si pufoase
Daca iubesti clatitele, dar vrei ceva rapid, pufos si usor diferit, aceasta reteta de clatite americane cu lapte batut este tot ce ai nevoie!...
Prajitura din malai, moale si pufoasa
Ingrediente:500 g faina de porumb (malai fin)500 ml lapte200 ml smantana fermentata (aprox. 25% grasime)250 g zahar250 g margarina (rece, taiata cuburi)2 plicuri zahar...
Prajitura Londoneza cu Gem
Ingrediente:Pentru aluat (blat fraged):150 g faina alba (tip 000)60 g zahar pudra2 galbenusuri1/2 plic praf de copt (aprox. 5 g)100 g untPentru umplutura:1 borcan...