Va prezentam o reteta simpla si racoritoare pentru crema de cafea. Cu o spuma fina si persistenta, aceasta crema reprezinta un deliciu racoritor si un mod inovator de a savura cafeaua. Crema de cafea poate fi folosita ca un topping delicios pentru diverse bauturi, precum cafeaua preferata, adaugand o nota rafinata si savuroasa; sau chiar pentru a infrumuseta deserturile cu un strat fin de spuma de cafea.
Ingrediente:
-140 ml apa rece;
-35 g cafea instant;
-150 g zahar.
Metoda de preparare:
Masuram 140 ml de apa rece, pe care o punem la frigider pentru cel putin o ora. Ulterior, se amesteca zaharul si cafeaua intr-un bol, iar peste aceste ingrediente se toarna apa rece pregatita anterior. Se pregateste un blender vertical, iar amestecul se bate cu acest blender pana cand se obtine o spuma tare care isi pastreaza forma.
Aceasta crema de cafea poate fi folosita pentru a decora bauturi sau poate fi savurata simpla, ca o gustare. Este o reteta delicioasa si usor de preparat, pe care merita sa o incerci cel putin o data.
