Un amestec simplu din hrean ras, miere si suc de lamaie este prezentat frecvent in mediul online drept o reteta veche pentru sezonul rece. Preparatul are un gust intens si poate fi consumat in cantitati mici, insa nu exista dovezi verificabile ca reteta i-ar fi apartinut Parintelui Arsenie Boca.
Arsenie Boca este asociat in memoria populara cu o viata simpla, disciplinata si apropiata de natura, specifica mediului monahal in care a trait. In astfel de comunitati, plantele, alimentele neprelucrate si leacurile traditionale erau folosite frecvent pentru ingrijirea de zi cu zi. Totusi, multe dintre retetele naturiste care ii sunt atribuite in prezent circula fara surse istorice clare, motiv pentru care ar trebui privite ca remedii populare inspirate din traditia monahala, nu ca tratamente confirmate sau recomandari medicale personale ale parintelui.
De asemenea, expresia potrivit careia amestecul ar „curata plamanii” nu trebuie interpretata medical. Plamanii au propriile mecanisme de protectie si refacere, iar bauturile sau preparatele naturale nu elimina toxinele si nu trateaza bolile pulmonare.
Ingrediente
o radacina de hrean;
sucul proaspat de la una sau doua lamai;
doua linguri de miere.
Cantitatea de lamaie poate fi ajustata in functie de marimea radacinii si de consistenta dorita.
Cum se prepara amestecul
Hreanul se curata, se spala si se rade fin. Pentru ca vaporii eliberati pot irita ochii si nasul, este recomandat ca operatiunea sa fie facuta intr-un spatiu bine aerisit.
Hreanul ras se pune intr-un borcan curat de sticla. Se adauga sucul de lamaie si mierea, apoi se amesteca pana cand ingredientele sunt distribuite uniform.
Borcanul se inchide ermetic si se pastreaza la frigider. Pentru siguranta, preparatul trebuie realizat in cantitati mici, cu ustensile curate, si aruncat daca isi schimba mirosul, culoarea sau textura.
Cum poate fi consumat
In materialele traditionale, amestecul este recomandat in cantitate de aproximativ o lingurita pe zi, timp de cateva zile. Aceasta este insa o utilizare populara, nu o doza medicala validata.
Mierea si lamaia pot calma temporar iritatia gatului si tusea usoara, desi dovezile privind eficienta lor sunt limitate. Mierea nu se administreaza copiilor mai mici de un an.
Ce trebuie stiut inainte de consum
-Hreanul este foarte iute si poate provoca arsuri gastrice, iritatie la nivelul gurii sau disconfort digestiv. Preparatul trebuie evitat sau consumat numai dupa sfatul medicului de persoanele care au gastrita, ulcer, reflux gastroesofagian ori alte afectiuni digestive.
-Persoanele cu diabet trebuie sa tina cont si de cantitatea de zaharuri din miere. In cazul unui tratament medicamentos, al sarcinii sau al unor boli cronice, este indicata o discutie cu medicul ori farmacistul inainte de folosirea regulata a remediilor pe baza de plante.
Acest amestec poate fi privit ca un preparat alimentar traditional, nu ca tratament pentru bronsita, pneumonie, astm sau alte boli pulmonare. Tusea persistenta, febra, durerea in piept, respiratia grea sau eliminarea de sange necesita evaluare medicala.
