Semintele de floarea-soarelui: un remediu natural pentru inima, oase si piele
Inima joaca un rol esential in buna functionare a organismului, motiv pentru care este important sa o ingrijim constant. Cu toate acestea, stilul de viata modern poate duce la blocarea arterelor si a vaselor de sange, punandu-ne sanatatea in pericol.
Chiar daca problema pare grava – si este –, exista o solutie simpla si eficienta, cunoscuta inca din vechime. Ai nevoie doar de seminte crude de floarea-soarelui si apa.
Aceste seminte sunt o adevarata sursa de nutrienti, fiind bogate in vitaminele B1 si E, dar si in minerale importante. De exemplu, semintele de floarea-soarelui si fisticul contin aproximativ 270 mg de fitosteroli la 100 g. Fitosterolii sunt compusi naturali, asemanatori colesterolului, care, atunci cand sunt consumati in mod corespunzator, contribuie la reducerea nivelului de colesterol rau din sange.
In plus, semintele de floarea-soarelui sustin imunitatea, reduc inflamatiile si contribuie la prevenirea unor forme de cancer. Datorita substantelor active din compozitia lor, sprijina sanatatea sistemului muscular si pot calma durerile articulare.
Pentru a prepara un ceai benefic din aceste seminte, ai nevoie de o cana mica de seminte crude si de 500 ml de apa. Fierbe apa, apoi toarn-o peste seminte, acopera vasul si lasa-l la infuzat timp de doua ore. Dupa acest interval, strecoara lichidul si pastreaza-l intr-o sticla inchisa la culoare.
Se recomanda consumul unei cani din aceasta infuzie in fiecare dimineata, pe stomacul gol. Pe langa sustinerea sanatatii cardiovasculare, bautura este utila si in cazuri de circulatie periferica deficitara, oboseala constanta, senzatia de membre reci sau sindromul picioarelor nelinistite. Este, de asemenea, indicata persoanelor care se confrunta cu osteoporoza.
Semintele de floarea-soarelui ofera o combinatie valoroasa de calciu, magneziu si fosfor – elemente esentiale pentru mentinerea oaselor sanatoase si puternice. Vitamina E sustine sanatatea articulatiilor si actioneaza ca un antioxidant puternic, iar manganul contribuie atat la prevenirea, cat si la tratarea osteoporozei.
Totodata, datorita continutului ridicat de magneziu, aceste seminte au un efect benefic asupra sistemului nervos. Sunt recomandate in perioade de stres, stari de agitatie sau migrene, oferind o stare generala de relaxare.
Cuprul prezent in seminte ajuta la fortificarea firului de par, iar vitamina E contribuie la mentinerea unui ten luminos, protejand pielea de razele UV si incetinind aparitia ridurilor.
