Daca vrei un desert rapid, gustos si extrem de simplu, aceasta prajitura mozaic este perfecta pentru tine! Nu ai nevoie de cuptor, doar de 3 ingrediente la indemana si putina rabdare pana se intareste la frigider. Iata cum se prepara pas cu pas:
Ingrediente:
3 plicuri de budinca cu aroma de ciocolata (aproximativ 120 g in total)
Zahar dupa gust (in functie de cat de dulce vrei budinca – intre 100–150 g)
1 litru de lapte
3 pachete de biscuiti petit beurre (aproximativ 550 g)
Mod de preparare:
Gateste budinca impreuna cu zaharul si laptele (1 litru), amestecand continuu pana se ingroasa usor. Cand incepe sa fiarba, da-o jos de pe foc. Nu te ingrijora daca pare prea lichida – se va ingrosa pe masura ce se raceste.
Intr-un bol mare, rupe biscuitii cu mana in bucati mai mici.
Toarna budinca calda peste biscuiti si amesteca bine, astfel incat totul sa fie acoperit uniform.
Tapeteaza o forma de cozonac (sau de rulada – lunga si adanca) cu folie alimentara si toarna compozitia in ea. Niveleaza bine deasupra si preseaza usor ca sa nu ramana goluri.
Daca nu ai o astfel de forma, poti turna compozitia direct pe folie alimentara si o poti modela sub forma de rulada.
Da prajitura la frigider peste noapte. Optional, poti decora partea de sus cu glazura de ciocolata sau topping de ciocolata gata preparat.
Un desert de efect, cu minim de efort – perfect pentru orice moment in care vrei ceva dulce, rapid si spectaculos!
