Ai aluat foietaj in frigider si nu stii ce sa faci cu el? Acest desert este salvarea ta! Ideal pentru musafiri neasteptati sau cand pur si simplu iti e pofta de ceva dulce. Se prepara rapid, nu necesita efort si are un gust minunat – combinatia de mere, vanilie si foi crocante il face irezistibil!
🍏 Ingrediente:
1 pachet de aluat foietaj (aprox. 400 g)
100 g piscoturi
500 g mere rase
80 g zahar
1 lingurita scortisoara (aprox. 3 g)
3 plicuri de budinca de vanilie
900 ml lapte (pentru prepararea budincii, in functie de instructiunile de pe ambalaj)
🔪 Mod de preparare:
- Prepararea budincii:
Fierbe cele 3 plicuri de budinca de vanilie cu laptele (900 ml) conform instructiunilor de pe ambalaj.
Lasa budinca la racit. - Prepararea umpluturii de mere:
Rade merele.
Amesteca-le cu zaharul si scortisoara pana obtii o compozitie aromata. - Asamblarea desertului:
Intinde o foaie de aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Asaza piscoturile peste aluat, formand un strat uniform.
Adauga merele rase, intinzandu-le bine.
Toarna budinca de vanilie peste stratul de mere.
Acopera totul cu a doua foaie de aluat foietaj.
Inteapa foaia de deasupra din loc in loc cu o furculita, pentru a evita umflarea excesiva la copt. - Coacere:
Preincalzeste cuptorul la 180°C.
Coace prajitura timp de aproximativ 35–40 de minute, pana devine aurie si frumos rumenita.
✨ Sfat util:
Dupa racire, poti presara zahar pudra deasupra pentru un aspect elegant si un plus de dulceata!
