Placinta cu mere – Un desert apreciat mereu de musafiri si foarte usor de pregatit

Placinta cu mere este unul dintre acele deserturi clasice care nu se demodeaza niciodata. Cu arome reconfortante si un gust inconfundabil, aceasta prajitura este mereu binevenita la mesele de familie sau la intalnirile cu prietenii. De asemenea, este incredibil de simplu de pregatit, chiar si pentru cei care nu au multa experienta in bucatarie. In acest articol, va vom prezenta o reteta usoara si rapida de placinta cu mere, care va cuceri cu siguranta pe toti cei care o vor gusta.

Ingrediente:

3 oua
Un praf de sare
130 g zahar
1 lingurita zahar vanilat
300 g faina
10 g praf de copt
70 g unt
180 ml lapte
3 mere

Instructiuni de Preparare:

Intr-un castron, combinati ouale, zaharul si sarea.
Folosind un mixer, bateti ouale pana devin albicioase si spumoase.
Amestecati faina cu praful de copt si cerneti jumatate din cantitate in compozitia de oua.
Amestecati usor cu o spatula.
Intr-o tigaie cu fund gros, topiti untul si adaugati laptele. Incalziti pana cand untul este complet topit, apoi turnati amestecul in aluat.
Cernati restul de faina cu praf de copt in aluat si amestecati pana cand obtineti o compozitie densa.
Acoperiti o tava cu hartie de copt si intindeti uniform primul strat de aluat.
Taiati merele in felii subtiri si asezati-le deasupra aluatului.
Acoperiti merele cu aluatul ramas si nivelati stratul.
Coaceti la 180°C timp de 40 de minute.
Inainte de coacere, puteti presara placinta cu fulgi de migdale.
Dupa ce s-a copt, decorati prajitura cu zahar pudra.

Placinta cu mere este un desert versatil si delicios, perfect pentru orice ocazie. Simplitatea sa in pregatire si ingredientele accesibile o fac o alegere ideala pentru momentele cand doriti sa impresionati fara prea mult efort. Speram ca aceasta reteta va va aduce bucurie si va deveni un favorit in bucataria voastra, apreciat de toti cei care il vor savura. Pofta buna!